Насколько я знаю, выбирают автоматический выключатель по потребляемому току нагрузки, номинальному напряжению сети и по условиям эксплуатации. Потребляемый ток нагрузки должен быть меньше или равным номинальному току автомата. Сечение жил кабеля, проложенных от автомата к нагрузке, должно выбираться по специальным таблицам Правил устройств электроустановок (ПУЭ). Выбранный кабель (провод) должен передавать ток равный либо больше номинального тока автомата. К примеру, если максимально потребляемый ток однофазной электроплиты равен 30А, то защитный автоматический выключатель должен иметь номинал 32А, а сечение жил медного питающего электроплиту кабеля должно быть не менее 4 мм кв.
Спросите в https://etirussia.ru/catalog/avtomatich … 2-25_amper и вам подскажут точнее.